220g cukru trzcinowego ; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ; 250 ml mleka ; 300 g czekolady gorzkiej 64% (lub więcej) 150 g mąki pszennej; ok. 2⁄3 szklanki niesłodzonego mleka sojowego (jeśli nie zależy Ci na wegańskości, a jedynie chcesz uniknąć jajek, to możesz użyć krowiego mleka)
zapytał(a) o 12:11 Ile to 2/3 szklanki mleka ? czyli ile to jest szklanek ? ahaa no dobra juz kumam ;d;d Ostatnia data uzupełnienia pytania: 2010-08-17 12:15:31 Odpowiedzi Jedna niecała. dwie trzecie szkanki czyli więcej niż połowa. :) kama97xx odpowiedział(a) o 12:13 wiekszepół:0podzielszklankęna trzy częśli(zaznaczmazakiel lub tylko w wyobraźni) zapełnij 2 cześci ijuz a to 83.(3)ml to jest więcej niż połowa szklanki. ;p Gurtos odpowiedział(a) o 16:08 to jest jedna niecała szklanka mleka połowa szklanki + ćwierć szklanki to jest inaczej 3/4 itd to jest połowa + połowa połowy ;) rozumiesz ? Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub
☀️ Ciasto malinowy las z orchideli.com Przepis na biszkopt czekoladowy 👇👇 🔸Składniki na prostokątną blachę 24 x 35 cm ️ 7 jajek (dużych) ️ 3/4 szklanki cukru (150 g) ️ 3/4 szklanki mąki pszennej typ 450 (120 g) ️ 2 łyżki mąki ziemniaczanej (45 g) ️ 6 łyżek kakao (60 g) ️ 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia (4 g) Jajka wyjmij z lodówki co najmniej 1 godzinę
Najlepsza odpowiedź CzyToWazne odpowiedział(a) o 12:15: Podzel szklanke na trzy równe czesci. 1 cześc to 1/3 a 2 to 2/3 Odpowiedzi Gnieszka odpowiedział(a) o 12:15 . vanessa155 odpowiedział(a) o 12:16 1/2 to trochę mniej niż połowa szklanki a 2/3 to trochę więcej niż pół szklanki Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub Lodybrzoskwiniowe Składniki: 5 żółtek 3/4 szklanki cukru (może być puder) 2-3 szklanki śmietanki kremówki ok. 40 dag brzoskwiń kilka kropel olejku waniliowego + 1 brzoskwinia do dekoracji Przygotowanie Miksujemy brzoskwinie z 1/4 szklanki cukru, przekładamy do rondelka, mieszamy ze śmietanką i olejkiem waniliowym a następnie Ciasteczka owsiane– za płatkami owsianymi, np. pod postacią owsianki przez długi czas nie przepadałam, zmieniło się dopiero w moim dorosłym życiu, gdy zaczęłam kombinować z łączeniem owsianki z innymi dodatkami. Ciasteczka owsiane też pokochałam przypadkiem – kiedy pierwszy raz miałam okazję ich skosztować u mojej koleżanki Oli. To dzięki niej ciastka z płatków owsianych zagościły w mojej kuchni na stałe. Co tu dużo mówić… Ciasteczka owsiane z poniższego przepisu pokochałam od pierwszego gryza :) Pierwotny przepis pochodzi z bloga Smakołyki Bereniki i został trochę zmodyfikowany przez moją koleżankę Olę, u której to właśnie już jakiś czas temu ciasteczka te chrupałam i doszłam do wniosku, że w tej wersji trzeba podzielić się nimi ze światem :) Z podanego przepisu wychodzi ok. 16 ciasteczek owsianych. Niestety super dietetyczne one nie są. Na 100 g ciasteczek przypada przeszło 400 kcal, ale jeśli spojrzeć jednak na wartości odżywcze płatków owsianych, słonecznika i sezamu, to myślę, że warto się skusić na kilka takich ciasteczek, gdy najdzie nas wielka ochota na coś słodkiego ;)Ciasteczka owsiane przepisDo wykonania ciasteczek z płatków owsianych wystarczy tylko kilka ogólnodostępnych składników. Oczywiście poza płatkami owsianymi potrzebne będą także ziarna słonecznika oraz sezam. Możecie dodać też inne swoje ulubione dodatki, np. orzechy, rodzynki, czy też suszoną żurawinę. Te ciasteczka owsiane są super, bo można wykorzystać je jako bazę do stworzenia swoich ulubionych owsianych ciastek. Te ciasteczka pięknie pachną i smakują rewelacyjnie. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu, ponieważ te proste ciasteczka owsiane szykuje się dosłownie w 5 minut, nie licząc czasu ciasteczek możesz wykorzystać płatki owsiane dowolnego rodzaju, będą tutaj pasować płatki zwykłe, górskie lub błyskawiczne. Ich wartości odżywcze są identyczne, różnią się tylko procesem produkcji. Możesz je również przygotować bez cukru, ale warto wtedy dodać np. miód, ksylitol lub daktyle do owsiane – Składniki: 200 g płatków owsianych (2 niepełne szklanki) – użyłam górskich, ale błyskawiczne też będą ok 90 g słonecznika łuskanego ( 2/3 szklanki ) 50 g sezamu (1/3 szklanki) 100 g cukru drobnego do wypieków (1/2 szklanki); ewentualnie zwykły cukier szczypta soli 75 g mąki pszennej (1/2 szklanki) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 115 g masła 2 duże jajka (rozmiar L)Pyszne ciasteczka owsiane przepis: Masło (trochę więcej niż pół kostki) roztopić w rondelku i ostudzić. Do dużej miski wrzucić płatki owsiane, słonecznik, sezam, mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier i sól. Dokładnie wymieszać. Następnie polać całość roztopionym i ostudzonym masłem, dodać dwa duże jajka i wyrobić ciasto dłońmi lub wymieszać za pomocą drewnianej łyżki. Mieszać do czasu aż powstanie jednolita masa. Ciasto na ciasteczka nieco lepi się do dłoni. Tak więc podczas lepienia owsianych ciasteczek można moczyć dłonie w zimnej wodzie, nabierać porcję ciasta wielkości nieco większej niż orzech włoski i wtedy spłaszczyć kulkę, formując ciastka o grubości ok. 1-1,5 cm. Z podanych wyżej składników ulepiłam 16 sztuk ciasteczek z płatków owsianych. Blaszkę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Poukładać ciasteczka, zachowując pewne odstępy między nimi. Piekarnik rozgrzać do temp. 180 st. C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu) i piec ciastka przez ok. 20-25 minut (do lekkiego zarumienienia). Ciasteczka owsiane po tym czasie (po 20-25 minutach) mogą być z wierzchu lekko miękkie, ale spokojnie po ostudzeniu odpowiednio stwardnieją. Smacznego!Polecam wypróbować również mój przepis: ciasteczka owsiane fit.
3/4 szklanki cukru; 1/3 szklanki mleka; 2 łyżeczki kakao; 2 szklanki mleka w proszku; Przygotowanie: Masło lub margarynę rozpuść w małym garnku z mlekiem oraz cukrem. Dodaj kakao, zamieszaj, zdejmij z ognia i dodaj mleko w proszku. Energicznie masę wymieszaj, by nie powstały grudki. Masę odstaw do lekkiego przestygnięcia.
Po lemoniadzie z bzu i stokrotek, czas na cukier lilakowy. Lemoniada podbiła Wasze serca. Dostałem od Was sporo zdjęć z pięknymi lemoniadami. Cukier z lilakiem jest równie aromatyczny. Można stosować go do słodzenia napojów, herbat, ciast, kremów i innych pyszności. Jeśli nie używacie cukru, można tą metodą zrobić również ksylitol, erytrol. Nie polecam stewii czy inuliny. Korzystajcie z końcówki kwitnienia bzu i zamknijcie go w słoju do następnego sezonu. SKŁADNIKI: – 3 szklanki samych kwiatków (bez zielonych ogonków) ciemnofioletowego bzu lilaka – 3 szklanki cukru lub ksylitolu WYKONANIE: – do litrowego słoja wsypywać naprzemiennie cukier i kwiaty bzu. Odstawić na 3-4 dni – 2-3 razy dziennie wymieszać zawartość słoja poprzez jego potrząsanie – po 3-4 dniach, zawartość słoja wysypać na tacę lub blachę wyłożoną papierem do pieczenia (cukier będzie lekko mokry i zbrylający się) – odstawiamy, aż cukier będzie suchy (wszystko zależy od wilgotności powietrza) – gdy cukier jest suchy, przesypujemy go wraz z kwiatami do malaksera i blendujemy (kwiaty można wyjąć, ale polecam zostawić. Będzie bardziej aromatycznie) – cukier przechowywać w szczelnie zamkniętym słoju – przed użyciem dobrze wymieszać, gdyż może się lekko zbrylać
\n \n 2 3 szklanki cukru
11/2 szklanki mąki pszennej 10 dag migdałów 1 szklanka cukru 6 jajek 15 dag margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Do wysmarowania tortownicy: 1 łyżka margaryny Do przełożenia tortu: 15 dag powideł śliwkowych 1 łyżka rumu Do przybrania: 4-5 łyżek pokruszonych płatków migdałowych Masa serowa 2 litry mleka
Jak działa przelicznik kuchenny?Kalkulator kuchenny to wygodne narzędzie, który pozwala bardzo szybko przeliczyć gramy wybranego produktu na inne standardowe miary kuchenne, takie jak: szklanka, łyżka lub łyżeczka. Przelicznik kuchenny bazuje na kilku podstawowych założeniach:1 łyżka = 15 ml1 łyżeczka = 5 ml1 szklanka = 250 ml (pojemność wody).Dodatkowo trzeba uwzględnić, że pod pojęciem łyżeczki kryje się standardowej wielkości łyżeczka do herbaty, a określenie „łyżka” oznacza łyżkę stołową (do zupy). Nie każda szklanka ma też pojemność 250 g – odmierzając mąkę, cukier lub sól w taki sposób, warto dokładnie zmierzyć pojemność wybranego naczynia, np. za pomocą wagi kuchennej lub miarki. Pozwoli to bezbłędnie przygotować potrawy z precyzyjnych przepisów, w których nie działa zasada „na oko”.Korzystanie z przelicznika kuchennego jest bardzo proste. Wystarczy wybrać produkt z listy (np. cukier, mąkę, cukier puder) i wpisać jedną z wybranych miar. Jeśli użytkownik kalkulatora wskaże gramy, po przeliczeniu otrzyma liczbę szklanek, łyżek i łyżeczek. Np. 250 g cukru pudru to nieco ponad 1,5 szklanki (1,79), 30 łyżek i aż 89 łyżeczek. Wagi i miary – jak je liczyć? PrzykładyW przepisach najczęściej pojawiają się takie miary, jak szklanka mąki lub cukru, łyżka oleju słonecznikowego czy łyżeczka soli. Niektórzy wolą jednak odmierzać je za pomocą wagi, a przelicznik kuchenny błyskawicznie zamieni szklanki i łyżeczki na gramy. Sprawdź, jak szybko można przeliczyć najpopularniejsze składniki cukru – ile to gramów?Cukier jest niezbędny do pieczenia ciast i przygotowywania deserów. Aby nie były one za mało słodkie lub przesłodzone, trzeba użyć odpowiedniej miary. Szklanka cukru białego to 240 g, natomiast taka sama miara cukru pudru liczy 170 g. W praktyce oznacza to, że jeśli w przepisie pojawi się 500 g cukru białego, wystarczy odmierzyć 2 szklanki i dodać do nich mniej więcej 2 płaskie łyżki. W przypadku takiej samej ilości cukru pudru potrzebne będą prawie 3 gramów mąki – ile to szklanek?Wbrew pozorom 250 g mąki to nieco więcej niż 1 standardowa szklanka. Na to wskazuje przelicznik kuchenny – tabela określa, że w standardowej szklance o pojemności 250 ml zmieści się 160 g mąki pszennej zwykłej. W praktyce oznacza to, że 250 g mąki to nieco więcej niż 1,5 szklanki. Trzeba wziąć to pod uwagę podczas pieczenia chleba i ciast, gdzie zawartość mąki ma kluczowe znaczenie, aby zachować odpowiednie gramów ma szklanka mąki?Jak się okazuje, nie można postawić znaku równości między szklanką o pojemności 250 ml wody a 250 g mąki. Jedno standardowe naczynie pomieści 160 g zwykłej mąki pszennej, 150 g mąki orkiszowej razowej, 150 g mąki pszennej chlebowej typu 750 i 150 g mąki pszennej razowej. W przypadku przepisów, które wymagają większej precyzji, lepiej odważyć ten składnik, zamiast mierzyć go za pomocą Celsjusza a Fahrenheita – jak należy je przeliczać?Skala Celsjusza to oficjalny zapis temperatury w Polsce, który można znaleźć w przepisach kulinarnych, np. w informacji o tym, aby nagrzać piekarnik do temperatury 180°C, a następnie piec potrawę przez 20 min. Niektóre przepisy – szczególnie te pochodzące z amerykańskich stron – uwzględniają jednak skalę Fahrenheita. Stopnie można przeliczyć za pomocą wygodnego przelicznika kuchennego online, a innym sposobem jest samodzielne wykonanie obliczeń przeliczyć stopnie Celsjusza na Fahrenheita, trzeba pomnożyć je przez 9, następnie podzielić przez 5 i do otrzymanego wyniku dodać 32. W celu wykonania odwrotnej operacji – tj. przeliczenia stopni Fahrenheita na Celsjusza – trzeba od podanej temperatury odjąć 32 i otrzymany wynik pomnożyć przez 5, a następnie podzielić przez 9. Korzystanie z przelicznika jest znacznie wygodniejszym i na pewno szybszym artykuły
Topołowa szklanki + połowa z połowy, no po prostu podziel sobie w myślach szklankę na 4 części i wypełnij 3 z nich, czyli 3/4 ;) 4. 0. iwonakkstonoga. odpowiedział (a) 09.02.2013 o 17:45:
Przelicznik kuchenny to niezbędna pomoc w czasie gotowania. Każdy przepis kulinarny składa się z dwóch części - listy składników podanej w odpowiedniej gramaturze oraz czynności. Produkty podane są w różnych miarach. Składniki mogą być podane w gramach, szklankach lub łyżkach. Jeżeli nie masz wagi, ani miarki, warto zaopatrzyć się w kalkulator kulinarny. Dzięki takiej pomocy jak przelicznik miar, nie będziesz miała żadnych problemów, aby przeliczyć szklanki na gramy czy łyżki :) Przelicznik kuchenny - pomocnik w kuchni Chociaż w czasie gotowania nie trzeba sztywno trzymać się ilości używanych składników, niektóre przepisy wymagają dokładnego odmierzania produktów. Tak jest w przypadku przepisów na bezy, w których bardzo ważna jest ilość cukru. Kalkulator kulinarny, zwany także przelicznikiem miar kuchennych, zawsze warto mieć pod ręką. Przelicznik kulinarny pozwoli na szybkie i poprawne odmierzenie właściwych proporcji w przepisie. W internecie znajdziesz mnóstwo przeliczników kuchennych do druku. Możesz wybierać spośród wielu wzorów, które wydrukowane i oprawione będą pięknie prezentować się w Twojej kuchni. Popularne są przeliczniki kuchenne w formie tabeli. Przelicznik kuchenny - miary i wagi W przepisach kulinarnych składniki podaje się w różnych miarach. Mąka pszenna może być liczona w gramach lub szklankach. Podobnie jest z cukrem, cukrem pudrem czy wiórkami kokosowymi. W gramach, szklankach i łyżkach podaje się także ilość orzechów i suszonych owoców. Przyprawy podaje się zazwyczaj w łyżeczkach. Do odmierzania składników można użyć różnych narzędzi i miarek. W sklepach stacjonarnych i internetowych możesz wybierać spośród wielu produktów, które ułatwią przeliczanie składników. Waga kuchenna - pozwoli szybko i dokładnie odmierzyć w gramach produkty sypkie. Na wadze można także odmierzyć w mililitrach płyny jak woda czy mleko. Miarki kuchenne - zestaw do precyzyjnego odmierzania składników, który składa się z kilku części. Każda z nich odpowiada właściwej gramaturze. Pojemnik z miarką - podstawowe wyposażenie każdej kuchni. Zazwyczaj ma postać dzbanka z rączką i dokładną miarką nadrukowaną na zewnętrznej stronie. Dzięki niemu łatwo odmierzysz wodę, mleko czy bulion. Szklanka - to jedna z najpopularniejszych miarek. Możesz używać tradycyjnej szklanki o pojemności 250 ml. Łyżki stołowe - to uniwersalne narzędzie, które każdy ma w domu. Łyżką stołową można odmierzyć produkty sypkie i płynne. Łyżeczka - idealnie nadaje się do odmierzania przypraw i składników do ciast jak aromaty, proszek do pieczenia czy soda. Przelicznik kuchenny - jak przeliczać? Poniżej znajdziesz listę jak przeliczyć szklanki na mililitry, łyżki i łyżeczki. Dzięki temu kuchennemu przelicznikowi będziesz mogła bez problemów przygotować pyszne dania bez ryzyka, że coś może się nie udać. 1 szklanka = 250 ml = 16 łyżek = 48 łyżeczek 3/4 szklanki = 180 ml = 12 łyżek = 36 łyżeczek 2/3 szklanki = 160 ml = 11 łyżek = 33 łyżeczek 1/2 szklanki = 125 ml = 8 łyżek = 24 łyżeczek 1/3 szklanki = 80 ml = 5 łyżek = 15 łyżeczek 1/4 szklanki = 60 ml = 4 łyżek = 12 łyżeczek 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Jeżeli lubisz poznawać smaki dań z różnych stron świata, na pewno czytasz przepisy kulinarne w języku angielskim. W takim przypadku przyda Ci się przelicznik kuchenny stopni Fahrenheita na Celsjusza. 500 F = 260 C 475 F = 245 C 450 F = 235 C 425 F = 230 C 400 F = 205 C 375 F = 190 C 325 F = 160 C 300 F = 150 C 275 F = 135 C 250 F = 120 C 225 F = 107 C Dzięki temu przelicznikowi kulinarnemu z łatwością zamienisz szklanki na gramy lub łyżki. Bez problemu upieczesz także doskonałe ciasta według przepisów w języku angielskim. Od teraz gotowanie i pieczenie nie będzie sprawiało Ci żadnych problemów :) Składniki na przelicznik kuchenny produkty sypkie (różne rodzaje mąk, bułka tarta, kasza jaglana, cukier, cukier puder, ksylitol, mak, chia, kakao, wiórki kokosowe, płatki owsiane produkty płynne (woda, mleko, śmietana, olej, miód, masło, orzechy, rodzynki, drożdże Przygotowanie dania przelicznik kuchenny ... Woda 1 szklanka = 250 g 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Mąka pszenna 1 szklanka = 160 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka ziemniaczana 1 szklanka = 190 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka krupczatka 1 szklanka = 210 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka graham 1 szklanka = 160 g 1 łyżka = 9 g 1 łyżeczka = 3 g Bułka tarta 1 szklanka = 110 g 1 łyżka = 8 g Kasza jaglana surowa 1 szklanka = 185 g 1 łyżka = 15 g Kasza jaglana gotowana 1 szklanka = 190 g 1 łyżka = 30 g Mleko 1 szklanka = 250 g 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Śmietana kremówka 1 szklanka = 260 g 1 łyżka = 16 g 1 łyżeczka = 5 g Masło 1 kostka = 200 g 1 łyżeczka = 10 g Olej 1 szklanka = 230 g 1 łyżka = 14 g 1 łyżeczka = 5 g Cukier 1 szklanka = 220 g 1 łyżka = 13 g 1 łyżeczka = 5 g Cukier puder 1 szklanka = 170 g 1 łyżka = 12 g 1 łyżeczka = 4 g Ksylitol 1 szklanka = 200 g 1 łyżka = 18 g 1 łyżeczka = 6 g Migdały mielone 1 szklanka = 110 g 1 łyżka = 6 g Orzechy 1 szklanka = 130 g 1 łyżka = 8 g Rodzynki 1 szklanka = 140 g 1 łyżka = 15 g Mak 1 szklanka = 160 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Nasiona chia 1 szklanka = 180 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 5 g Kakao 1 szklanka = 130 g 1 łyżka = 8 g 1 łyżeczka = 3 g Miód 1 szklanka = 360 g 1 łyżka = 22 g Wiórki kokosowe 1 szklanka = 110 g 1 łyżka = 7 g Płatki owsiane 1 szklanka = 120 g 1 łyżka = 6 g Drożdże świeże 1 kostka = 100 g Drożdże suszone 1 łyżeczka = 4 g Burrata Czy wiesz co to jest burrata? To ser podobny do mozzarelli, ale zdecydowanie mniej popularny. Szkoda, bo ser burrata jest przepyszny i kremowy, a po przekrojeniu wypływa z niego gęsta śmietana. Jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś sera włoskiego burrata, czas to zmienić. Poznaj zalety burraty, z czym ją podawać i jak ją jeść :) Burrata - co to jest? Burrata to włoski ser, który produkuje... Przepis zawiera lokowanie produktu Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, zdrowe, kolorowe i *fit* To jest po prostu SUPER ZDROWE JEDZENIE. Czyli "super food". Pyszne, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. Słodkie bataty wypełnione kaszą i liśćmi szpinaku. Rewelacyjnie dobrane przyprawy oraz odrobina tłuszczu, by witaminy lepiej się przyswajały. Przygotowanie nadzienia jest szybkie i banalnie proste. Wszystkie składniki zostały bowiem umieszczone przez Kanie smażone Kanie smażone to przepyszny pomysł na grzyby. Obiad z kaniami z patelni w roli głównej najlepiej smakuje jesienią. Kanie smażone świetnie pasują do jesiennych dań, ale równie smakowite są podane tylko ze świeżym pieczywem. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na pyszne smażone kanie :) Na liście składników potrzebnych do usmażenia kań znajdziesz pięć produktów i dwie przyprawy. Najważniejszym...
Podkoniec dodawać stopniowo 1/4 szklanki cukru pudru i ubijać jeszcze przez 2 - 3 minuty. Białka delikatnie połączyć łyżką z masą serową. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Masę serową wyłożyć na ciepły spód z ciasta, wyrównać powierzchnię, wyłożyć gruszki i posypać kokosową kruszonką.
Korzystanie z przepisów jest banalnie proste, gdy posiadasz wagę kuchenną. Ale jak bez niej sprawdzić, ile waży cukier? Najpraktyczniej byłoby posłużyć się przyborami dostępnymi w każdej kuchni: szklanką lub łyżką. Tylko ile waży szklanka cukru? Sprawdźmy! W przepisach porcje poszczególnych składników mogą być wyrażone w różnych jednostkach miar. Jak przeliczyć gramy czy dekagramy na szklanki? Jaka jest odpowiedź na pytanie: szklanka cukru – ile to gram? Zacznijmy od tego, że zakładamy, iż standardowa pojemność szklanki to 250 ml. Ile waży szklanka cukru? To zależy od jego rodzaju! Szklanka zwykłego cukru – ile to gram? Szklanka białego cukru buraczanego to w przybliżeniu 220 gram;Szklanka cukru trzcinowego – ile to gram? Należy przyjąć, że szklanka o pojemności 250 ml zawiera ok. 150 gram cukru trzcinowego;Ile waży cukier puder? Szklanka cukru pudru to ok. 170 gram. Cukier biały a cukier trzcinowy Skąd taka różnica w wadze szklanki cukru i czym się różnią pomiędzy sobą poszczególne rodzaje cukru? Najpopularniejszym w Polsce rodzajem cukru spożywczego jest cukier buraczany produkowany z buraków cukrowych. 100 g białego cukru dostarcza 399 kcal, z czego aż 99,8 g stanowią węglowodany. Pozostałe 0,2 g to śladowe ilości potasu, miedzi, manganu, cynku i innych składników mineralnych. Cukier trzcinowy to alternatywa dla buraczanego odpowiednika. Choć powszechnie uważa się, że jest zdrowszy, tak naprawdę skład cukru trzcinowego niewiele różni się od buraczanego. 100 g cukru trzcinowego dostarcza 390 kcal, zaś w jednej łyżce zjadamy 52 kcal. Podobnie jak cukier biały, również ten powstający z trzciny cukrowej jest przede wszystkim źródłem węglowodanów i jedynie w niewielkiej części składników mineralnych oraz witamin. Co ważne cukru trzcinowego nie należy mylić z brązowym. Gdy mówimy o cukrze trzcinowym, zazwyczaj mamy na myśli nierafinowany (nieoczyszczony) cukier wyprodukowany z trzciny cukrowej. Pod pojęciem „cukier brązowy” może kryć się zarówno cukier trzcinowy, jak i zabarwiony na brązowo cukier buraczany. Ile waży szklanka cukru brązowego? To zależy od tego, z którym z wymienionych cukrów mamy do czynienia. Po sprawdzeniu tego na etykiecie produktu, będziemy mogli w przybliżeniu oszacować, ile waży cukier. Łyżeczka cukru – ile to gram? Szklanka to nie jedyna miara, jaką posługujemy się w kuchni. Jeśli chcemy dokładnie wiedzieć, ile waży cukier, możemy posłużyć się łyżkami i łyżeczkami. Zanim to zrobimy, musimy wiedzieć jedno: łyżeczka cukru – ile to gram? Dla uproszczenia przyjmujemy, że łyżka 15 ml, a łyżeczka 5 ml. Ile waży łyżka cukru białego? 13 gIle waży łyżka cukru pudru? 12 gIle waży łyżka cukru trzcinowego? 14 g 200 g cukru – ile to szklanek? Mając na uwadze powyższe, z łatwością przeliczymy na miary kuchenne 200 g cukru: 200 g zwykłego cukru to 1 szklanka bez 1,5 łyżki, czyli w uproszczeniu niepełna szklanka200 g cukru pudru to 1 szklanka i 2,5 łyżki200 g cukru trzcinowego to 1 szklanka i ok. 3,5 łyżki Niewątpliwie najprostszym sposobem sprawdzenia, ile waży cukier jest zastosowanie wagi kuchennej, jednak jak widzisz w przypadku jej braku wystarczy sprawdzić, ile waży szklanka cukru, a ile łyżka, a następnie przeliczyć to na wybraną ilość gram. Zobacz też: Na czym polega dieta Zelmanowej? Źródła:H. Kunachowicz i wsp. „Tabele składu i wartości odżywczej żywności.” PZWL 2017Taraszewska. „Cukier – brązowy czy biały?„ Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej i wsp. „Normy żywienia dla populacji Polski.„ Instytut Żywności i Żywienia i wsp. „Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej.„ Instytut Żywności i Żywienia L. i wsp. „Cukier a ryzyko otyłości, cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych.„ Problemy Higieny i Epidemiologii 2011; 92:2:181-186. Krok 2. Wlewamy olej (1/2 szklanki) oraz mleko (3/4 szklanki). Znowu miksujemy przez chwilkę. Krok 3. W osobnej misce miksujemy białka na sztywno ze szczyptą soli przez 5-7 minut. Krok 4. Będziemy teraz łączyć ubite białka z masą serową. Krok 5. Robimy to bardzo delikatnie za pomocą łyżki lub trzepaczki. Czas przygotowania: 30 minut Czas pasteryzacji: 10 minut Liczba porcji: 4 x słoiki poj. 800 ml Kaloryczność kcal: 25 w 100 g ogórków Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska Składniki: 2 kg ogórków gruntowych 3 szklanki wody - 750 ml 3/4 szklanki drobnego cukru - około 170 g 3/4 szklanki octu spirytusowego 10 % 1 płaska łyżka soli kamiennej niejodowanej 3 płaskie łyżki przyprawy curry 2 łyżeczki ziaren gorczycy 16 ziaren pieprzu 4 małe listki laurowe kawałek baldachy kopru ogrodowego - można pominąć Ogórki curry Szklanka ma u mnie pojemność 250 dwa kilogramy średnich lub małych ogórków gruntowych użyłam cztery słoiki o pojemności 800 ml policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Gorąco polecam przeczytać najpierw cały przepis, by poznać jego zarys i kolejność kroków. W treści podaję bowiem dużo ciekawych porad dotyczących składników oraz ich zamienników. Być może zapragniesz dodać też do każdego słoika po ząbku czosnku lub też szczyptę kurkumy. Zachęcam do przeczytania całości a dopiero potem do zabrania się do pracy :) Ogórki z curry W czterech słoikach o pojemności 800 ml każdy, bez problemu zmieścisz dwa kilogramy i tych małych i trochę większych ogórków gruntowych. Tym bardziej, że ogórki wcześniej obieramy i kroimy w słupki. W słoiku zmieści się ich znacznie więcej niż w przypadku konserwowania warzyw w całości. Oczywiście, jeśli planujesz zamknąć w słoikach więcej ogórków, to możesz podwoić, czy potroić ilość wszystkich składników. Ogórki powinny być świeżutkie. Najlepsze są ogórki zbierane tego samego dnia. Oba końce mają być twarde a ogórki jędrne i bez przebarwień, ani uszkodzeń. Unikaj przerośniętych ogórków, które są duże. Te szersze ogórki mają już duże pestki i zwyczajnie nie będą tak chrupiące i atrakcyjne jak te młode. Ogórki umyj zatem bardzo dokładnie pod zimną, bieżącą wodą a następnie odetnij im oba końce i cienko obierz ze skórki. Następnie każdą sztukę przekrój wzdłuż na cztery. W razie potrzeby wykrój ze słupka mokre/przerośnięte gniazdo nasienne. Porada: Ogórki w curry można też kroić w grubsze talarki albo też w grubsze plasterki (wzdłuż). Przygotuj cztery słoiki o pojemności 800 ml każdy lub też słoiki o innej pojemności. Łącznie mają mieć około 3200 ml pojemności. Słoiki powinny być idealnie czyste, a najlepiej wyparzone wrzątkiem. Tak samo zakrętki. Używaj tylko nieuszkodzonych słoików i zakrętek. Do każdego słoiczka wsyp po pół łyżeczki ziaren gorczycy oraz po cztery ziarna czarnego pieprzu. Dodaj po jednym, małym listku laurowym oraz niewielką ilość baldachy z kopru ogrodowego (można pominąć). Porada: Aby ogórki były trochę ostrzejsze można też dołożyć do każdego słoika po jednym ząbku czosnku (nie musi być obrany) lub też/oraz po kawałku cebuli czosnkowej. Dla podbicia słodyczy lub też dla samego urozmaicenia i dodania koloru można też dołożyć po kawałku marchewki lub papryki. Jeśli dodasz do każdego słoika po ziarenku ziela angielskiego, to również będzie ok :) Słoiczki przechyl na bok i zacznij układać w nich słupki z ogórków. Pod koniec wciskaj słupki w wolne przestrzenie. Postaraj się wypełnić ciasno słoiki ogórkami. Specjalnie wybieram słoiki o pojemności większej niż 500 ml a mniejszej niż 1000 ml, ponieważ ich wysokość idealnie pasuje do wysokości klasycznego słupka ogórka, który kończy się na około 2 cm przed rantem. Wówczas bez problemu przykryję całego ogórka zalewą i zostanie mi jeszcze 1 cm wolnej przestrzeni. Przygotuj sobie zalewę. Do garnka wlej 3 szklanki wody. Wsyp około 3/4 szklanki drobnego cukru, co odpowiada około 170 gramom cukru. Wsyp jedną, płaską łyżkę soli kamiennej do przetworów oraz trzy płaskie łyżki przyprawy curry w proszku. Zagotuj wodę z dodatkami. Mieszaj ją do momentu, gdy cały cukier się rozpuści. Kolejno wlej 3/4 szklanki octu spirytusowego 10 % i ponownie doprowadź zalewę do wrzenia a następnie od razu wyłącz. Zamieszaj zalewę i od razu przelewaj do słoików, by przyprawa nie zdążyła opaść na dno garnka. Zalewy wlej tyle, by całkowicie przykryć ogórki, ale i zostawić 1 cm wolnej przestrzeni od rantu. Dopiero tak przygotowane słoiki można mocno zakręcić. Nie spiesz się z zakręceniem słoików, ponieważ pomiędzy słupkami ogórków może być sporo bąbelków powietrza. Aby się ich pozbyć polecam ostrożnie zakołysać słoikami. Zapewne po usunięciu powietrza ze słoików, zajdzie potrzeba dolania jeszcze odrobiny zalewy, by przykryć nią wystające ogórki. Porada 1: Do szykowania zalewy użyj starego garnka, ponieważ np. kolorowe, emaliowane garnki zabarwią się od przypraw i potem ciężko je domyć. Oprócz przyprawy curry można też dołożyć pół płaskiej łyżeczki kurkumy. Gdyby zabrakło Ci zalewy, możesz śmiało uzupełnić jej brak przegotowaną wodą. Porada 2: Do słoików można też wlać przestudzoną zalewę. Zalewa nie musi być gorąca. Należy jednak pamiętać o tym przy pasteryzacji i słoiki zalane chłodną zalewą umieścić w garnku z jeszcze zimną wodą, a następnie liczyć czas pasteryzacji od zagotowania wody w garnku. Tak więc, aby można było odstawić ogórki z curry do piwniczki, należy je jeszcze poddać krótkiej pasteryzacji. Na dnie szerokiego garnka umieść ściereczkę bawełnianą lub nową pieluchę tetrową. Słoiki ułóż jeden obok drugiego, ale tak, by nie stykały się ze sobą. Wlej wodę do maksymalnie 3/5 wysokości słoików. Ustaw średnią moc palnika i doprowadź wodę do wrzenia. Zmniejsz moc do małej i pasteryzuj tak słoiki przez około 10 minut. Jeśli użyta była gorąca zalewa, to słoiki umieść w garnku z już gorącą wodą. Zaraz po pasteryzacji możesz dodatkowo odwrócić słoiki do góry dnem. Sprawdzisz w ten sposób, czy słoiki są szczelnie zakręcone. Dodatkowo może to pomóc w przypadku nakrętek, które nie zassały się podczas pasteryzacji. Po 10 minutach możesz odwrócić słoiki i wynieść słoiki z ogórkami curry do chłodnego i zacienionego pomieszczenia bez wilgoci. Porada: Słoiki z ogórkami można też pasteryzować w piekarniku. Jeśli ogórki zalewane były gorącą zalewą, to dobrze zakręcone słoiki umieść w piekarniku nagrzanym do 110 stopni. Nie ustawiaj wyższej temperatury, by nie uszkodzić gumek w zakrętkach. Słoiki pasteryzuj do 20 minut. Zakrętka po naciśnięciu palcem powinna być wklęśnięta - nie powinna się odkształcać/odbijać. Jeśli ogórki curry zalewane były przestudzoną zalewą, to umieść je w zimnym piekarniku i dopiero zacznij nagrzewać piec do 110 stopni. Czas pasteryzacji odliczasz od nagrzania się piekarnika. Ogórki curry można otwierać już na drugi dzień od zrobienia. Jakie są Twoje ulubione przetwory z ogórków? Smacznego!
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%. 70g zmielonych orzechów włoskich. 50g dość drobno posiekanych orzechów włoskich. szczypta soli. 3 łyżki cukru pudru. 300g miękkiego masła. W rondelku umieścić śmietanką, orzechy i sól. Podgrzewać do zagotowania od czasu do czasu mieszając. Przykryć folią i odstawić do całkowitego
Babka jogurtowa należy do moich ulubionych ciast bez owoców i czekolady. To przepis na niezwykle pyszną, puszystą i wilgotną babkę, która bardzo długo zachowuje świeżość. - pieczona na oleju- super proste wykonanie- świetna na każdą okazję i Święta Czas przygotowania: 1 godzina Czas pieczenia ciasta: 45 minut Liczba porcji: forma o poj. około 2 l Kaloryczność kcal: 360 w 100 g babki Dieta:wegetariańska 2 szklanki mąki pszennej tortowej - 320 g1 szklanka kremowego jogurtu naturalnego - 300 g4 średniej wielkości jajka - 200 g po rozbiciuokoło 2/3 szklanki oleju roślinnego - 160 g150 g cukru drobnego - ponad pół szklanki2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel aromatu lub olejku np. pomarańczowego 3 łyżki soku z cytryny lub z pomarańczy - 18 g10 łyżek cukru pudru - 120 g Babka jogurtowa Szklanka ma u mnie pojemność 250 oraz jogurt naturalny wyjmij wcześniej z lodówki, by osiągnęły temperaturę pokojową. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Podczas liczenia kaloryczności babki jogurtowej uwzględniłam również lukier. Zanim zaczniesz szykować jogurtową babkę, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Do upieczenia babki z jogurtem użyłam wysokiej foremki na babki o wymiarach: 11 cm u podstawy; 24 cm na górze; 10 cm wysokości. Foremka miała pojemność około 2 litrów. Możesz zatem użyć też innej blaszki o zbliżonej pojemności. Pamiętaj jednak o tym, że piekąc babkę jogurtową w foremce niższej, a szerszej niż moja, babka może być upieczona nawet o 15 minut szybciej niż u mnie. Pieczenie: 175 stopni, druga półka od dołu w piekarniku z czterema poziomami. Opcja pieczenia góra/ pieczenia: około 45 minut lub krócej. Babka jogurtowa przepis Do osobnej miski przesiej razem dwie łyżeczki proszku do pieczenia i dwie szklanki mąki pszennej tortowej (320 gramów). Możesz też mąkę z proszkiem wymieszać dokładnie przy pomocy rózgi kuchennej. Do większego, szklanego lub metalowego naczynia wsyp ponad pół szklanki drobnego cukru, czyli 150 gramów (może być troszkę mniej lub więcej) oraz dodaj symboliczną szczyptę soli. Wbij cztery, średniej wielkości jajka (jajka trzymane w temperaturze pokojowej). Cukier z jajkami ubijaj mikserem na wysokich obrotach tak długo, aż cukier całkowicie rozpuści się w jajkach. Pod koniec ubijania ma powstać puszysta i jasna masa. Ubijanie może trwać nawet 10 minut (z dobrym mikserem do 5 minut). Zmniejsz obroty miksera do średnich. Do puchu jajecznego wlewaj powoli olej. Po wlaniu 160 gramów oleju możesz wyłączyć mikser. Do misy ze słodkim puchem jajecznym dodaj kolejno szklankę kremowego jogurtu naturalnego, czyli około 300 gramów jogurtu. Dodaj też kila kropel esencji lub olejku, np. pomarańczowego. Całość mieszaj delikatnie szpatułką, a następnie zacznij dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mąkę dodawaj partiami, aż wsypiesz całą mieszankę. Delikatnie mieszaj ciasto, aż zrobi się jednolite. Osoby wprawione mogą użyć miksera na najniższych oborach (miksujemy ciasto tylko chwilę, by nie przebić pęcherzyków powietrza). Foremkę bardzo dokładnie wysmaruj od środka miękkim masłem lub posmaruj olejem. Staraj się dotrzeć do każdego zakamarka. Posmaruj też komin formy. Wsyp bułkę tartą. Obtocz nią cały środek, a nadmiar wysyp. Przypominam, że moja foremka miała wymiary: 11 cm u podstawy; 24 cm na górze; 10 cm wysokości; pojemność około 2 litrów. Ciasto wyłóż do foremki i wyrównaj powierzchnię. Formę z babką umieść w dobrze nagrzanym piekarniku. Opcja pieczenia góra/dół; druga półka od dołu w piekarniku z czterema poziomami; temperatura - 175 stopni. Po około 40 minutach (lub wcześniej jeśli użyta była szersza, ale niższa foremka) sprawdź, czy babka jest już upieczona. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w środek ciasta drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że babka jogurtowa jest już gotowa. Nie piecz jej dłużej "dla pewności", by niepotrzebnie nie przesuszać ciasta. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 10 minutach otwórz drzwi i wyjmij babkę z pieca. Poczekaj kilka minut i ostrożnie odwróć babkę z foremką na kratkę do przestudzenia. Zdejmij formę, a babkę odłóż do całkowitego przestudzenia. Przestudzoną babkę jogurtową udekoruj lukrem oraz np. czekoladowymi jajeczkami w cukrowej skorupce. Aby zrobić lukier: Do miseczki wlej 3 łyżki soku z cytryny, z pomarańczy lub nawet zwykłą wodę. Dodaj również 10 łyżek cukru pudru. Polecam po dodaniu do miseczki ośmiu łyżek cukru rozetrzeć całość i sprawdzić konsystencję lukru. Całość rozcieraj, aż lukier zrobi się idealnie gładki. Dekoracje jadalne układasz na lukrze jeszcze zanim ten zastygnie. Upieczoną i przestudzoną babkę jogurtową (również z lukrem) zawiń luźno w papier śniadaniowy i trzymaj w torbie spożywczej w suchym i chłodnym pomieszczeniu. Babka zachowa świeżość przynajmniej przez trzy dni (u mnie była super pyszna nawet po pięciu dniach). Smacznego. Średnia / 5 (790 głosów) Oceń! Składnikina piernik staropolski. 1 kg mąki pszennej luksusowej lub tortowej. 500 g miodu naturalnego - np. akacjowy lub lipowy. 400 g cukru drobnego lub trzcinowego. 250 g prawdziwego masła lub poł na pół ze smalcem. 4 średnie lub 3 duże jajka. 3 płaskie łyżeczki sody - około 20 g. pół szklanki mleka - 125 ml. 50 g przyprawy do
Skorzystaj z doświadczenia i słynnych przepisów siostry Anastazji, które pokochały miliony Polaków. Ciasta wykonane wg jej receptur smakują wyśmienicie, wspaniale się prezentują, a co najważniejsze zawsze się udają! Bez trudu upieczesz Kokosową śnieżynkę, Rajską szarlotkę czy Tort makowy. 1. Kokosowa śnieżynka Kokosowa śnieżynka wg przepisu siostry Anastazji (Fot. Składniki ciasta: 9 jaj 1 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Białka ubić z cukrem, dodając po 1 żółtku. Pod koniec należy dodać mąkę ziemniaczaną i mąkę tortową wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec 3 placki w temp. ok. 180 st. C przez ok. 30 min. Składniki masy budyniowej: 3 1/2 szklanki mleka 30 dag cukru pudru 1 budyń waniliowy bez cukru 10 dag mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 żółtka 25 dag masła Wykonanie: Z mleka, żółtek, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej i budyniu w proszku należy ugotować budyń. Masło utrzeć z cukrem, dodając przestudzony budyń. Składniki masy mlecznej: 1 puszka mleka skondensowanego bez cukru 1 galaretka żółta 3 łyżeczki żelatyny cukier puder do smaku Wykonanie: Najpierw należy rozpuścić galaretkę. Pokroić w kostkę, gdy stężeje. Mleko ubić, dodać cukier do smaku, żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody oraz pokrojoną w kostkę galaretkę. Kokos składniki: 10 dag wiórków kokosowych 1 łyżka masła 1-2 łyżki cukru kryształu Wykonanie: Masło należy rozpuścić, dodać wiórków kokosowych, cukier i podsmażyć, aż do uzyskania żółtego koloru kokosu. Przełożenie: Ciasto – 3/4 masy budyniowej – ciasto – masa mleczna – ciasto – 1/4 masy budyniowej – kokos. Przeczytaj więcej w książce „Wielka księga ciast Siostry Anastazji” 2. Tort makowy Tort makowy wg przepisu siostry Anastazji (Fot. Składniki ciasta: 1 szklanka maku zmielonego 1 szklanka cukru kryształu 1 łyżka kakao 1 łyżka mielonej kawy 2 łyżki mąki pszennej 5 jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka należy ubić z cukrem, dodając stopniowo żółtka. Pod koniec dodać mak wymieszany z kakao i kawą oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość wylać na blaszkę i piec w temp. ok. 180 st. C przez ok. 30-40 min. UWAGA: Zwiększając odpowiednio proporcje ciasta, można upiec 3 lub 4 placki. Składniki masy kawowej: 75 dag masła 4 jaja 8-9 łyżek cukru kryształu 2-3 łyżki kawy mielonej spirytus do smaku Wykonanie: Najpierw zaparzyć kawę w 1/3 szklanki wody. Masło utrzeć na pulchną masę. Jaja ubić z cukrem na parze. Następnie do utartego masła stopniowo dodać przestudzoną masę jajeczną, kawę oraz spirytus do smaku. Wymieszać. Potem gotową masą przekładać ciasto, wcześniej skrapiając je wywarem z kawy i spirytusu. Wierzch przybrać dekoracyjnie. 3. Sernik: Sernik (Fot. Składniki: 1 1/2 kg sera 30 dag margaryny 12 jaj 40 dag cukru kryształu 1 1/2 torebki budyniu waniliowego lub śmietankowego Wykonanie: Ser zemleć. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą masę. Stopniowo dodawać ser i budyń w proszku, cały czas ucierając. Ubić pianę z białek, dodać do masy serowej i lekko wymieszać. Piec przez ok. 60 min w temp. 180 st. C. 4. Tort wiśniowy: Tork wiśniowy (Fot. Składniki ciasta: 5 jaj 3 szklanki cukru kryształu 2 szklanki kefiru 2 łyżeczki sody sok z 1 cytryny 3 łyżeczki kakao 4 szklanki mąki pszennej odrobina soli Wykonanie: Jaja należy ubić z cukrem i solą. W kefirze rozpuścić sodę. Mąkę wymieszać z kakao. Stopniowo do ubitych jaj należy dodawać wymieszaną mąkę, kefir z sodą i sok z cytryny. Wymieszać i upiec 2 placki w temp. 180 st. C przez ok. 50 min. Po upieczeniu każdy z nich przekroić na połowę. Składniki masy: 1 l mleka 15 łyżek cukru kryształu 10 żółtek 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 50 dag masła 1 litrowy słoik wiśni drylowanych z nalewki lub syropu Wykonanie: Z mleka, żółtek, mąki ziemniaczanej, mąki pszennej i cukru ugotować budyń. Masło utrzeć, stopniowo dodając przestudzony budyń. Na koniec dodać wiśnie. Masę podzielić na 3 części. Ciasto skropić nalewką z wiśni lub spirytusem. Każdą warstwę ciasta przełożyć masą. Wierzch polać polewą i dekoracyjnie przybrać. 5. Biszkopt z makiem Biszkopt z makiem (Fot. Składniki ciasta: 4 jaja 1 szklanka cukru kryształu 4 łyżki oliwy 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka należy ubić z cukrem na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka, mąkę, oliwę i proszek do pieczenia. Wlać do tortownicy i piec ok. 30 min w temp. 170 st. C. Składniki masy: 1 1/2 szklanki maku 3 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru kryształu 25 dag margaryny 1 olejek migdałowy Wykonanie: Mak sparzyć i dwukrotnie przepuścić przez maszynkę, połączyć z mąką, cukrem, jajami i olejkiem. Następnie roztopić margarynę i - nie zdejmując z ognia - dodawać stopniowo mak. Gęstniejącą gorącą masą przełożyć ciasto (najlepiej jeżeli ciasto upieczone jest dzień wcześniej). Wierzch ciasta można polać polewą i posypać bakaliami. 6. Rolada z jabłkami Rolada z jabłkami (Fot. Składniki: 4 jaja 1/2 szklanki cukru kryształu 3/4 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 5 średnich jabłek Wykonanie: Białka należy ubić z cukrem, stopniowo dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Blaszkę wyłożyć pergaminem, rozłożyć starte jabłka (można posypać cukrem), na jabłka wylać przygotowane wcześniej ciasto, wyrównać powierzchnię. Piec na złoty kolor w temp. 170 st. C przez ok. 20 minut. Po upieczeniu należy wyłożyć ciasto na ściereczkę, zdjąć pergamin i zwinąć roladę. Wierzch oprószyć cukrem pudrem. 7. Rajska szarlotka Szarlotka (Fot. Składniki: 1 kg jabłek Wykonanie: Jabłka obrać i pokroić w plasterki Składniki polewy bezowo-cynamonowej: 1 szklanka cukru kryształu 4 białka 4 łyżeczki cynamonu Wykonanie: Białka ubić z cukrem, dodać cynamon. Składniki ciasta: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru kryształu 4 jaja 25 dag margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Wykonanie: Ubić białka z cukrem, cukrem waniliowym, dodać żółtka, stopniowo dosypywać mąkę z proszkiem do pieczenia, na końcu wlać roztopioną margarynę. Ciasto należy wylać do wysmarowanej tłuszczem blaszki, na wierzch ułożyć plasterki jabłek i polać polewą bezowo-cynamonową. Piec ok. 40-50 min w temp. 170 st. C. WAM/dm
2i 1/4 szklanki cukru 5 łyżek oleju 1,5 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe 3 łyżeczki kakao 10 dag rodzynek 10 dag wiórek kokosowych 25 dag cukru Pianka: 3 białka jaj wiejskich 1/4
Last updated kw. 14, 2022 433 Deser, ktĂłry zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia. Szybki i prosty w wykonaniu, a przy tym niezwykle efektowny. Nie potrzebuje wielu skĹ‚adnikĂłw, wiÄ™c dodatkowo bardzo oszczÄ™dny. Szarlotka jest aromatyczna, lekko kwaskowa i rozpĹ‚ywa siÄ™ w ustach. Raz upieczona z pewnoĹ›ciÄ… na staĹ‚e zagoĹ›ci w domowym menu. Do pieczenia tego ciasta najlepiej wybrać niezbyt sĹ‚odkie odmiany jabĹ‚ek, dziÄ™ki temu smaki bÄ™dÄ… siÄ™ przenikać i uzupeĹ‚niać. SkĹ‚adniki: 160 g kaszy manny 130 g mÄ…ki 180 g cukru 10 g cukru wanilinowego 1,5 Ĺ‚yĹĽeczki proszku do pieczenia 200 ml mleka 30 g masĹ‚a 5 jabĹ‚ek Cytryna do skropienia jabĹ‚ek Cukier puder do posypania gotowego ciasta SposĂłb przygotowania Wszystkie suche skĹ‚adniki wymieszaj dokĹ‚adnie w głębokiej misce. Mleko podgrzej, roztop w nim masĹ‚o i wymieszaj. Pozostaw do wystygniÄ™cia. JabĹ‚ka umyj, ale ich nie obieraj! Zetrzyj ze skĂłrkÄ… na tarce o duĹĽych oczkach. Skrop je 2 Ĺ‚yĹĽkami soku z cytryny i Przygotuj blaszkÄ™, tortownicÄ™ lub keksĂłwkÄ™. Wyłóż jÄ… dokĹ‚adnie papierem do pieczenia. SkĹ‚adniki sypkie i masÄ™ jabĹ‚kowÄ… podziel na 3 części. Wysyp jednÄ… część suchych skĹ‚adnikĂłw i na to nałóż jabĹ‚ka. Podobnie zrĂłb z drugÄ… i trzeciÄ… częściÄ…. Mleko wymieszane z rozpuszczonym masĹ‚em wylej na ciasto. PonakĹ‚uwaj je drewnianym szpikulcem na caĹ‚ej głębokoĹ›ci. DziÄ™ki temu mleko rĂłwnomiernie siÄ™ rozleje i wsiÄ…knie w caĹ‚e ciasto. Piecz w 180 stopniach przez 40- 50 minut. Po tym czasie ciasto powinno lekko ostygnąć. Przed podaniem moĹĽna je posypać cukrem Smacznego! 150 g cukru; 100 g oleju; Łyżeczka proszku do pieczenia; Aromat waniliowy; 500 g serka homogenizowanego; 1 łyżeczka żelatyny; Pestki granatu do posypania wierzchu; Sposób przyrządzenia ciasta: Myjemy i osączamy liście szpinaku, a następnie miksujemy je w blenderze. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Szklanka cukru waży 200g 100g na zdjęciu (200 g) Energia 405 kcal 810 kcal Białko 0,0 g 0,0 g Tłuszcz 0,0 g 0,0 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g 0,0 g Węglowodany 99,8 g 199,6 g Cukry proste 99,8 g 199,6 g Błonnik 0,0 g 0,0 g Sól 0,0 g 0,1 g Cukier kalorie w 100g: 405kcal Zobacz więcej: 200g szklanka cukier Ostatnia aktualizacja: Ważenie dodano: w kategorii Słodycze i przekąski Dodaj komentarz na temat ważenia Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność. Możesz dodać komentarz jako niezalogowany lub zaloguj się albo zarejestuj aby w pełni korzystać z Do szklanki gorącej wody wrzuć torebkę zielonej herbaty. Po 20 minutach wyjmij ją i dodaj szklankę cukru. Wymieszaj i gotowe. 06. Endless Summer. Przygotujesz w: 2 min 2-3 plasterki trawy

bellllladkkkd zapytał(a) o 09:20 3/4 szklanki cukru to ile to jest? i ile jest 1/4 szklanki ile to jest? 0 ocen | na tak 0% 0 0 Odpowiedz Odpowiedzi blocked odpowiedział(a) o 09:32 więcej niż pół a mniej niż cała 0 0 wiesiek1234567891011 odpowiedział(a) o 17:50 3/4 - 12 łyżek1/4- 4 łyżki 0 0 Uważasz, że ktoś się myli? lub

1/3 szklanki mąki ziemniaczanej - do 50 g skrobi; 7 większych jajek - do 400 g po rozbiciu; 3/4 szklanki drobnego cukru - około 150 g; Biszkopt. Jajka wyjmij z lodówki na godzinę przed szykowaniem biszkoptu. Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Forma do pieczenia: tortownica o średnicy 26 cm. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (36 głosów) Co powiecie na Wasze ulubione ciasto Leśny Mech w wersji wielkanocnej? ;-) Mięsiste, zielone ciasto przełożone cytrynową masą z mascarpone oraz owocami kiwi lub też innymi owocami np. malinami świeżymi lub mrożonymi, jagodami czy pokrojonymi truskawkami. Na wierzchu świąteczna dekoracja, np. w postaci jajeczek czekoladowych czy króliczków (takie jadalne dekoracje bez problemu można teraz dostać w sklepach). 036 kwestiasmaku Wielkanocny Leśny Mech Pyszne ciasto na Wielkanoc ze szpinaku z kremem cytrynowym Szpinak Kiwi Wielkanoc Ciasta Ciasta kostki Ciasta z owocami Składniki Ciasto szpinakowe 200 g świeżego lub mrożonego szpinaku 3 jajka 1 szklanka cukru 2/3 szklanki oleju roślinnego 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem cytrynowy 250 g serka mascarpone (zimnego) 200 ml śmietanki 36% lub 30% z kartonika (zimnej) 1 łyżeczka startej skórki cytryny lub 1 łyżka likieru cytrynowego lub 1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego 1 łyżka cukru wanilinowego 4 łyżki cukru pudru 1 op. śmietan-fix (opcjonalnie) Oraz 2 owoce kiwi (lub inne owoce np. maliny świeże lub mrożone, truskawki, jagody) jadalne jajeczka do dekoracji (lub np. kwiatki) Przygotowanie Ciasto ​szpinakowe Świeży szpinak włożyć do garnka i mieszając podgrzewać ok. 2 minuty aż zwiędnie, następnie zmiksować na gładki mus blenderem ręcznym "żyrafą" w wysokim i wąskim plastikowym pojemniku (w razie potrzeby dodać łyżkę wody). Szpinak mrożony rozmrozić, odcisnąć z nadmiaru wody i zmiksować jak powyżej. Jajka ocieplić (w temp. pokojowej lub w ciepłej wodzie). Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Formę 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jajka wbić do miski, dodać cukier i ubić na puszystą oraz jasną masę (ok. 7 minut). Następnie ciągle ubijając dodawać po łyżeczce olej. Dodać mus ze szpinaku i zmiksować na małych obrotach miksera do połączenia się składników. Oddzielnie przesiać mąkę i dokładnie wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesypać do ubitych jajek i zmiksować na małych obrotach do połączenia się składników. Masę wylać do przygotowanej formy i wstawić do nagrzanego piekarnik. Piec przez ok. 30 minut do suchego patyczka. Wyjąć i całkowicie ostudzić. Po ostudzeniu odciąć wierzch ciasta (kopułkę, ok. 1/3 ilości ciasta) i łyżeczką wyjąć zielone ciasto. Dolne ciasto ułożyć na talerzu lub paterze. Można je opcjonalnie skropić likierem cytrynowym. Krem cytrynowy Do misy miksera włożyć schłodzone mascarpone i śmietankę, dodać skórkę z cytryny (likier lub aromat) oraz cukier wanilinowy i cukier puder. Ubijać przez kilka minut aż masa zwiększy objętość i będzie puszysta. Pod koniec można dodać śmietan - fix. Przełożenie Na dolną, całkowicie ostudzoną część ciasta wyłożyć krem, dodać obrane i pokrojone w kosteczkę kiwi lub inne owoce, posypać lub obłożyć pokruszonym zielonym ciastem. Udekorować np. jajeczkami. .