4 艂y偶ki br膮zowego cukru 300 ml kawy (podw贸jne espresso dope艂nione wod膮 lub 2 艂y偶eczki kawy rozpuszczalnej na 300 ml gor膮cej wody) 75 ml amaretto 2 p艂askie 艂y偶ki kakao 1 p艂aska 艂y偶ka cynamonu Tiramisu bez jajek i z cynamonem - przepis: Ubijamy na sztywno krem贸wk臋. Do ubitej 艣mietany dodajemy powoli mascarpone oraz cukier.
W moim przepisie - w wersji bez dodatku jajek. Deser ten jest po艂膮czeniem biszkopt贸w, kakao, waniliowego kremu na bazie serka mascarpone oraz kawy. A dzi臋ki dodatkowi Marsali jest niesamowicie aromatyczny i wyj膮tkowy. Tiramisu bez jajek mo偶esz przygotowa膰 w blaszce, szklanej formie lub po prostu w wysokich szklankach lub kieliszkach1 Sk艂adniki: Tiramisu z mascarpone, bez jajek 500 g serka mascarpone 400 g 艣mietany 300 g ciasteczek savoiardi 150 g cukru pudru 300 ml kawy kakao do dekoracji Spos贸b przygotowania: Tiramisu z mascarpone, bez jajek Przygotowanie kremu Przygotowany krem sch艂adzamy w lod贸wce przez ok. 30 min.
Sk艂adniki Ilo艣膰 porcji: Sk艂adniki na naczynie o wymiarach oko艂o 26,5x17 cm: 250 g serka mascarpone 2 偶贸艂tka 2 艂y偶ki cukru pudru 1 opakowanie pod艂u偶nych biszkopt贸w (lady fingers) 1 szklanka mocnej, 艣wie偶o parzonej kawy 1 kieliszek likieru amaretto 1-2 艂y偶ki ciemnego kakao Opis dania Udost臋pnij